Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Hunedoara a anunțat un set de măsuri stricte pentru perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale 2026, menite să asigure siguranța alimentelor și protejarea sănătății publice.
Potrivit instituției, sacrificarea mieilor destinați comercializării va fi permisă doar în abatoare autorizate, în perioada 30 martie – 11 aprilie 2026, între orele 07.00- 17.00, sub supraveghere sanitar-veterinară.
“Sacrificarea mieilor destinați comercializării în unități de vânzare cu amănuntul (supermarketuri/magazine alimentare, măcelării) se va face numai în abatoarele autorizate sanitar veterinar (SC Barbarul SRL – Nojag, SC Ferma Poienița SRL -Brad), iar cei destinați pentru consum familial excepțional în spații amenajate temporar, numai pentru perioada 30.03.2026–11.04.2026, organizate în condițiile legii, în care să se asigure supravegherea sanitară veterinară și în care sunt respectate condițiile privind igiena sacrificării, bunăstarea animalelor, gestionarea materialului de risc specific și a subproduselor nedestinate consumului uman”, informează dr. Lucian Josan, director executiv DSVSA Hunedoara.
Autoritățile au precizat că vor fi organizate echipe mixte de control care vor verifica piețele agroalimentare, supermarketurile, restaurantele, unitățile de procesare și alte puncte de vânzare din județ. Controalele vor viza, printre altele, modul de comercializare a cărnii de miel, ouălor, laptelui și produselor alimentare. DSVSA Hunedoara atrage atenția că achiziționarea produselor alimentare trebuie făcută exclusiv din unități autorizate, pentru a evita riscurile asupra sănătății. Totodată, sacrificarea animalelor în spații neautorizate este interzisă.
În perioada sărbătorilor, instituția va asigura permanență, inclusiv în weekend, între orele 08.00- 20.00, iar consumatorii pot sesiza eventualele nereguli la numerele de telefon puse la dispoziție de autorități.
“Consumatorii pot sesiza abateri de la normele sanitare veterinare în vigoare, înregistrate pe teritoriul județului Hunedoara, la telefon 0254221145 sau se pot adresa Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale (Zonale), unde va fi afișat programul de lucru, persoana responsabilă și numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect de nelegalitate”, a mai punctat dr. Lucian Josan, director executiv DSVSA Hunedoara.
